土曜日に日帰りでNJまで行ってきました
NYへ行かなければ、日帰りで充分だろうということで。

朝９時半に自宅を出て、途中１回休憩を入れてミツワへは１時半には到着。
簡単に昼食を済ませてその後友人のYちゃん宅前で降ろしてもらい夫は美容室へ。
（夫はNJの美容室が気に入ったようで、定期的にこちらに散髪にきています。
なんでも料金も$35と良心的で、スタッフの方々も全員日本人なんですって。
実は４月にも夫は日帰りで一人でこちらの美容室とミツワへ行っていました）

Yちゃんのおもてなしは毎度ながら素晴らしい
即いただいてしまって写真を撮り忘れてしまいましたが
手作りのヨーグルトシャーベットにネクタリンソース添え。
この日のNJは３６℃の猛暑日。（まだ６月なのに！！！）
そんなお天気にぴったりの見た目も涼しいデザートでした。
アールグレイのアイスティーもとってもいい香り。
真似させてもらわなくっちゃ！（って、出来るのだろうか？）

まもなくご主人も帰宅されて、散髪を終えた夫もお邪魔させていただき
その後４人で買い出しツアーへ。

２月にYちゃん夫妻が遊びにきてくれた際にお土産にいただいた
パック入りのもずくがとても美味しくて欲しかったのですが
それを販売していた大道という日系スーパーは４月に閉店してしまったそう。
渋谷の東急フードショーで購入できるとか。帰国したらいかなくちゃ！

まずはYちゃん夫妻がよく利用するというドイツ系お肉屋さんへ。

こちらは日曜日がお休みで土曜日は５時までなのです。
休日前で閉店間際だった為かYちゃんお勧めのソーセージはもうありませんでした

こちらはお店に入って右手にある整理券を取り、その券の番号が呼ばれたら
注文が出来るというシステムです。
番号は電光表示もされるので聞き逃す心配もなく安心ですね。
割り込みされる心配もないし！

ショーケースにはソーセージやハムといった加工肉やひき肉や固まり肉など
種類も豊富でした。
日本人客も多いからなのか、「しゃぶしゃぶ」とお願いすれば切ってくれるそうです。
お肉の他にもザワークラウトなどのお惣菜やパン、調味料、お菓子なども揃っていました。
商品の名前がドイツ語表示で読めなくて「これ」とゆび指すと
店員のおじさんがにこにこしながら「これかい？」と聞いてくれます。
アメリカの接客マナーにうんざりしていたので、尚更うれしかった！

注文を終えるとショーケースの端で商品を受け取り、
先程の整理券を番頭の女性に渡し会計をします。
今回購入したのが大きめのソーセージ６本、ベーコンクォーターパウンド、
豚肉と野菜のゼリー寄せクォーターパウンド。
以上で約$10。




クラーボックスは持参していたけれどこの暑さで生肉を購入する気にはなれませんでしたが
涼しくなったらひき肉やレバーなども挑戦してみたいな。



KOCHER'S
634 Bergen Boulevard Ridgefield NJ 07657
tel:201-945-7086
fax:201-941-0725