今日荷物を日本へ送る用事があって郵便局へ行ったら窓口には
べガスの帰りに同じ飛行機になった局員さんが！

狙ったかのように、私の順番にはその局員さんが担当に。
いつものように処理が終わり支払いも済ませてから、後ろに待つ人がいなかったので
は「ラスベガスはどうでした？」
局「？？」びっくり！
は「べガスからボストンへ戻る飛行機でみかけたの」
局「わーお」

隣の窓口の局員さんが
「wao,It's a small world!」
世間は狭いねーって訳でいいのかしら？

全部は聞き取れなかったけれども、局員さんのお友達がべガスに住んでいて
会いに行って来たみたい。
局「なんで飛行機で見かけたときに声を掛けてくれなかったのかい？
今度どこかでみかけたら声を掛けてね、僕の名前は○○。
君の名前は？」
は「はむ子」
局「nice to meet you,はむ子」
は「こちらこそー」
握手

その後韓国食材店にて品物をみていたら男性がこの品物は何かと聞いて来て、
でもその商品にはハングル文字しか記されていなくて
韓国人ではないので、正確には答えられない。日本食材ならわかるけれど。
そこから話が始まって、なんとその男性はすぐ近所のレストランのシェフなんですって！
まだ訪れたことはないけれど、美味しいって話は何人かから聞いていて興味があったお店。
アジアの調味料に興味があって色々と試しているんだそう。
今度よかったらランチでもディナーでも来てねーと言ってくれたので
その際は何かおまけしてねとお願いしておきました
シェフさん、苦笑。

ん、これもIt's a small world？

ボストンへやって来てもうじき１年。
ようやく少しずつだけど、馴染めてきたみたいでちょっぴり嬉しかったです。

夫婦ともに仲良くしていただいているご夫妻を招いて我が家にて食事をすることに。

先月にこちらのご夫妻宅に招かれて夕食をご馳走になったのですが
ワイン通のご夫妻なだけあってどれも全部美味しく、
夫曰くいいワインをたくさん飲ませていただいちゃった♪♪そうです。
そのお礼も兼ねての食事会なのです。

ばたばたして写真はほとんど撮れませんでしたが、
当日のメニューは
＊生ハム、サラミ、チーズの盛り合わせ（russoにて）
＊バゲット（Clear Flour Breadにて）
　トレジョの瓶入りブルスケッタ添え
＊モッツァレラと野菜のバジルドレッシング和え


＊とりささみのトリュフオイルかけ


＊とりももとセロリのソテー
＊豚かたまり肉のオーブン焼き
＊レアチーズケーキ　サラベスのいちごとルバーブのジャム添え
（Yちゃんにいただいたもの。Yちゃんありがと）
手が込んでいる訳では無いのに、それっぽく（？）みえるといいな...が、テーマです。笑

あとご夫妻からお土産にといただいたFinaleのケーキ。
こちらのケーキはほんと美しくて美味しい
ありがとうございました！

そして合わせたワインは、お酒が全く飲めない私に代わって夫に任せます。

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１本目 Concert Reggiano Lambrusco Medici Ermete


泡もので何にしようかと思ったのですが、プロセッコよりもより新鮮な？感覚の
赤のスパークリングワイン、エミリアロマーニャ州のランブルスコにしてみました。
その昔、アメリカでかなり流行したそうですが、今は日本でも少し流行っているようです。
かなり深みのある色ですが、果実味たっぷりでやや甘みがあり、
微発砲でとても飲みやすいです。

2本目 Luna Selvatica 2001 LaTosa


たまたまフラミンガムの酒屋で見つけたものです。
瓶にはかなりホコリが堆積していました。
エミリアロマーニャ州のものでカベルネ90％メルロー10％です。
なぜか日本の1/3の値段でした！
イタリア国内でも高評価で日本ではレストランでオーダーするのも勇気のいるワインですが
安かったので購入することに。
安心できる現代的、重厚なボルドースタイルです。

3本目　Chateau Larose-Trintaudon 2003


これはフランスのものですが、ランブルスコを買いに行った酒屋で見つけました。
日本でも評判が良くて探した事があったのですが、その時はみつかりませんでした。
しかし、ノースエンドでやっと会う事ができました。
2003年にブルジョア級からブルジョアシュペール級に昇格し、
今は5級になったとかならないとか。
カベルネ60％メルロー40％です。
風味はややクラシックなスタイルでバランスがよかったです。

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ケーキの他にもお土産に持ってきてくださったワインはまた次回に
のみましょうね♪
これに懲りずにまた是非いらしてくださいね。

同じアパートに住む台湾人の奥さまに今朝いただいたこちらの野菜。



ボストン郊外に住む同じく台湾人の方の自宅の畑で採れたんだそう。
にんにくと一緒に炒めると美味しいのよって、
剥いたにんにくまで一緒にいただいてしまいました。




早速今夜の夕食にと、とりももと一緒に、オイスターソースと醤油で味付け。




鉄分をたっぷり含んでいて女性に優しいのよ〜って聞いていたので
モロヘイヤのような感じかと想像していましたが
癖もなく、青臭さもなく茎がしゃきしゃきしていて美味しかったです

キムチ作りの先生である韓国人の友人が２人目を無事出産したと
彼女のご主人が連絡をくれたのでお見舞いへ行ってきました。

ちなみにこちらの病院にてレッドソックスの松坂選手の奥様も２人目を出産されたそう。

先月に行われた彼女のベイビーシャワーには家の用事と重なってしまい
行く事が出来ず会うのはこの日以来、１ヶ月半振りになってしまいましたが
とても元気そうでよかったです。

彼女のベビくんもすやすやと眠りながら、時々微笑んだりしていて。
きっとぱぱのように賢く、ままのように優しいこになるんでしょうね。